株式会社ノーリツさんのインスタグラム写真 - (株式会社ノーリツInstagram)「【メカブの梅あさつき和え】・地方や海外の素材を使った料理♪ その土地ならではの素敵なレシピを旅人料理編集部がお届けします(^^) ・しょうゆでいただくメカブもおいしいけど、さっぱりとした酸味とあさつきが程よく絡みあうこちらも、さっとできて簡単。ご飯が止まらなくなるので注意！　おつまみにもおすすめです。・＜材料＞ ■メカブ…3株（またはパックメカブ2パック） ■梅干し…2つ ■あさつき…5本・＜作り方＞ ①乾燥メカブを使う場合は、水に10〜15分ほど浸し戻す。戻したメカブ（または生メカブ）をお好みの太さに切る。 ※市販のメカブを使う場合は③の工程へ。 ②沸騰した湯にメカブを全て入れ、色が緑色になったら（10秒前後）すぐにザルにあげる。 ③お湯を切ったメカブをボウルに入れる。刻んだ梅干しとあさつきを加え、よく混ぜたら完成。・ #マルチグリル #ノーリツ #毎日グリル部 #おうちごはん #旬の食材 #デリスタグラマー #クッキングラム #インスタフード #レシピ #手料理 #料理 #クッキング #夜ごはん #晩ごはん #お弁当 #自炊 #飯テロ #料理写真 #食卓 #豊かな食卓 #今日の晩ご飯 #ごちそうさま #夏の食卓 #献立 #料理好きな人と繋がりたい #手作り #夜ごはん #家族ごはん #夏の味覚 #おいしいもの」6月6日 15時37分