macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月28日 21時05分

レンジで簡単🙌 「#おつまみとろなす」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️夏の晩酌におすすめ🍺⁠
✔️なすの消費にぴったり🍆⁠
✔️レンジで簡単🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：15分⁠
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■材料（2人分)⁠
・なす：3本⁠
・a. 合わせみそ：大さじ2杯⁠
・a. みりん：大さじ1杯⁠
・a. 砂糖：大さじ1杯⁠
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯⁠
・a. 白すりごま：大さじ1杯⁠
・ごま油：大さじ1杯⁠
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ1杯、水：小さじ2杯⁠
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■作り方⁠
①なすはヘタを取り除き、縦半分に切ります。ネギカッターで切り込みを入れて3等分に切ります。⁠
②ボウルになす、ごま油を入れてさっと混ぜてレンジ600Wで2分加熱します。⁠
③(a) の調味料を混ぜ合わせて、②に加えて混ぜ合わせます。⁠
④ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。⁠
⑤水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせてラップをかけます。再度レンジ600Wで1分加熱して完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。⁠
・ねぎカッターがない場合は、包丁で切り込みを入れてください。⁠
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