毎日放送「ちちんぷいぷい」さんのインスタグラム写真 - (毎日放送「ちちんぷいぷい」Instagram)「✱ 金曜キッチンプロにわがままムチャムーチョ🌵🍴 10月16日☀️ 本日のムチャブリは、 “生クリームを使わないクリームパスタ！” ・卜部先生が “クリーミー豆乳パスタ” でムチャブリを解決💡 ✱ ー材料(２人分)ーパスタ・・・２００ｇ厚切りベーコン・・・１００ｇしめじ・・・１／２パックえのき・・・５０ｇ玉ねぎ・・・１／４個ほうれん草・・・１／２束オリーブオイル・・・大さじ1 豆乳・・・３００ｃｃコンソメ・・・小さじ２塩・・・適量ブラックペッパー・・・適量卵黄・・・２個【下準備】Ａ．ベーコンは１ｃｍ幅、ほうれんそうは２ｃｍ長さ、玉ねぎはくし形切り、えのきはみじん切り、しめじは食べやすい大きさにほぐす。【作り方】 ①パスタは袋表示通りに茹でる。 ②フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン、玉ねぎ、しめじを炒める。 ③えのき、ほうれん草を加えて炒める。 ④豆乳、コンソメを加え塩で味を整え、湯切りしたパスタを加え絡める。 ⑤お皿に盛り、上から卵黄を乗せブラックペッパーをふる。 ✱ https://www.mbs.jp/puipui/pm_kitchen/2020/10/16.shtml」10月16日 17時11分