DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 2月7日 15時00分
【保存版】明日からのお弁当作りに役立つ!15分以内のお弁当9選
①<ご飯がすすむ!鶏たま弁当>
■材料 (1人分)
・ごはん どんぶり1杯(200g)
・鶏もも肉 1/2枚
・卵 1個
・はちみつ 大さじ1/2
・サラダ油 小さじ2
☆卵用
・酒 小さじ2
・みりん 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・牛乳 大さじ1
★調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
■手順
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。
(2)ボウルに卵を割り入れ、☆を加えて混ぜる。
(3)卵焼き器に半量のサラダ油を入れて熱し、2を流し入れて、混ぜながら火が通るまで中火で加熱し、取り出す。(4本の菜箸でくるくる混ぜるとふわふわの仕上がりに!)
(4)卵焼き器に残りのサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして焼き色がつくまで中火で3分ほど焼く。裏に返して火が通るまで5分ほど焼き、★を加え、からませる。
(5)はちみつを加え、照りが出るまでからませながら焼く。(シリコーンスプーンSはシリコーン製で最後まですくい易い調理スプーンです。)
(6)ごはんを盛り、3、鶏肉をのせる。(お弁当・細工小しゃもじはコンパクトサイズなので、お弁当や手巻き寿司などに便利です。
十分に冷ましてからお弁当箱に詰めてふたをしてください。
涼しい場所(保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。)
②<ごはんが進む♪ガパオ弁当>
■材料 (1人分)
・ごはん お茶碗1杯(150g)
・豚ひき肉 100g
・卵 1個
・ピーマン 1個
・玉ねぎ 1/2個
・サラダ油 大さじ1
・塩 少々
・おろしにんにく 小さじ1/2
☆調味料
・しょうゆ 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1
・バジル[乾燥] 小さじ1
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種とわたを取り、1cm角に切る。
(2)フライパンにサラダ油を入れて 中火で熱し、卵を割り入れて塩をふる(目玉焼き)。
(3)目玉焼きを端に寄せ、豚ひき肉、おろしにんにくを入れてほぐしながら色が変わるまで炒める。
(4)玉ねぎ、ピーマンを加えて油がまわるまで炒める。☆を加えて、 水気がなくなるまで炒め、冷ます。
(5)弁当箱にごはんを盛り、4、目玉焼きをのせる。(お弁当に入れる際は、中までしっかりと火を通し、涼しい場所で保管してください。ご飯やおかずは十分に粗熱をとってから詰めましょう。)
③<揚げ焼きで簡単♪ささみの磯辺あげ弁当>
■材料 (1人分)
ささみの磯辺揚げ
・ささみ[筋なし] 2本(100g)
・焼きのり 少々
・マヨネーズ 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ2
レンジかぼちゃ煮
・かぼちゃ(種とわた無し・一口大) 4個(60g)
・みりん 大さじ1
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・水 大さじ3
梅ちくわのネギ和え
・ちくわ 1本
・ねぎ 5cm
・梅干し 1個
・かつお節 2g
■手順
(1)【ささみの磯辺揚げ】ささみは一口大に切る。ボウルにささみ、しょうゆ、マヨネーズを入れて混ぜ、焼きのりをささみに巻いて片栗粉をまぶす。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れて焼き色がつき、肉に火が通るまで揚げ焼きにする。
(3)【レンジかぼちゃ煮】かぼちゃを耐熱容器に入れて、みりん、めんつゆ、水を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
(4)【梅ちくわのネギ和え】梅干しは種を取り除き、叩く。ちくわとねぎは斜め切りにして耐熱容器に入れ、かつお節を加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。
(5)叩いた梅を加えて混ぜ合わせ、弁当箱に詰める。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④<ネギ塩つくね弁当>
⑤<5分弁当>
⑥<豚肉としらたきの甘辛炒め弁当>
⑦<キャベツしゅうまい弁当>
⑧<トンテキ丼弁当>
⑨<ワンパン!鶏肉と野菜の甘酢あん弁当>
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
簡単おかずや時短レシピを
毎日動画でお届けしています!
⠀⠀
@DELISH KITCHEN
⠀⠀
フォロー、保存、いいね
をお待ちしています♪
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
#デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #お昼ごはん #お弁当 #お弁当のおかず #自分弁当
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
20,090
20
2021/2/7