らでぃっしゅぼーやのインスタグラム(radishboya1988) - 2月2日 07時37分

チリコンカン風シチューのレシピ
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★材料(2人分)★
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合いびき肉 100g
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玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
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にんにく（みじん切り） 少々
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オリーブオイル 大さじ1
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塩、こしょう、オリーブオイル 適宜
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☆☆☆A☆☆☆
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塩、こしょう 各少々
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トマトケチャップ 大さじ1/2
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チリパウダー 小さじ1
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薄力粉 大さじ1
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☆☆☆B☆☆☆
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カットトマトの水煮 1カップ
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ミックスビーンズ水煮 1カップ
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野菜ブイヨン 1/2袋
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水 1カップ
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★作り方★
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1.合いびき肉とAを混ぜ合わせます。鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ炒め、Aを混ぜ合わせた肉と玉ねぎを加えて炒めます。Bを入れて4〜5分煮込み、塩、こしょう、オリーブオイルで味を調えます。
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2.合いびき肉と調味料を混ぜるときは、ビニール袋を使うと便利です。
煮込み時間が少ないので、短時間で出来ます。豆もたっぷり入れて。
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