テーブルマークさんのインスタグラム写真 - (テーブルマークInstagram)「【ボンゴレクリームうどん】 . あさりの旨みをクリーミーに味わえる、パスタ風のうどん。しょうゆを加えることで、ちょっと和風に仕上げました。 . ▼材料（1人分） ❁冷凍うどん：1玉 ❁あさり（砂抜きしておく）：100ｇ ❁パセリ（みじん切り）：適量 ❁にんにく（みじん切り）：1/2かけ ❁オリーブ油：小さじ2 ❁白ワイン：大さじ2 ❁鷹の爪（種は取り除く）：1/2本 ❁牛乳：50cc ❁生クリーム：50cc ❁しょうゆ：小さじ1 ❁塩：少々 ❁こしょう：適宜 . ▼下準備・冷凍うどんはレンジで加熱する . ▼作り方 ①フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱する。 . ②香りが立ってきたら、あさりと白ワインを加えてふたをする。 . ③あさりの口が開いたら、鷹の爪、牛乳、生クリームを加える。 . ④中弱火でひと煮立ちさせたら、しょうゆ、塩、こしょうで味をととのえる。 . ⑤レンジ加熱したうどんを合わせ、器に盛り付け、パセリをちらして召し上がれ . #うどん #udon #冷凍うどん #さぬきうどん #冷凍さぬきうどん #うどん部 #うどん好き #レシピ #おうちごはん #TableMark #テーブルマーク #あさり #ボンゴレ #クリームうどん」3月27日 17時32分