テーブルマークさんのインスタグラム写真 - (テーブルマークInstagram)「【ミモザうどん】 . みんなで取り分けるのにおすすめの一品。お花のように盛り付けるとさらに華やかな見た目に。 . ▼材料（2～3人分） ❁冷凍うどん：2玉 ❁ゆで卵：1/2～１個 ❁マヨネーズ：適量 ❁めんつゆ（３倍濃縮）：適量【A】 ❁ボイルえび：６尾 ❁ミニトマト（くし切り）：１個 ❁スナップえんどう（下ゆでしたもの）：適量 ❁サラダほうれん草：適量【B】 ❁おろしにんにく or ガーリックパウダー：少々 ❁粉チーズ：小さじ２ ❁薄口しょうゆ：小さじ１ ❁こしょう：少々 . ▼下準備・冷凍うどんはレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく・ゆで卵の白身は包丁で細かく刻み、黄身はフォークなどでつぶしておく・めんつゆは水（適量）を加え、少し濃いめに希釈しておく . ▼作り方 ①下準備したうどんに【B】を混ぜ合わせる。 . ②皿の中央にめんつゆを入れる器を置き、（１）を小分けして盛り付ける。 . ③【A】とゆで卵の白身をトッピングしてマヨネーズを絞る。 . ④めんつゆを容器に注ぎ、卵の黄身をちらして召し上がれ。 . #うどん #udon #冷凍うどん #稲庭風うどん #冷凍稲庭風うどん #うどん部 #うどん好き #レシピ #おうちごはん #TableMark #テーブルマーク #ミモザ #女子会」3月18日 17時53分