テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 3月13日 17時04分

【韓国風肉そぼろ丼】
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コチュジャンを使ったピリ辛の肉そぼろが、ごはんにぴったり。 とろ～り半熟卵をからめて召し上がれ。
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▼材料（1人分）
❁パックごはん：１食（180g）
❁半熟温泉玉子：１個
❁白菜キムチ（刻む）：約30g
❁青ねぎ（刻む）：適量
【韓国風肉そぼろ】
❁ひき肉（豚 or 合びき肉）：100g
❁にんにく（みじん切り）：1/2かけ
❁ごま油：小さじ１
❁白炒りごま：小さじ２
【A】
❁砂糖：小さじ1/2
❁酒：小さじ2
❁しょうゆ：小さじ2
❁コチュジャン：小さじ１
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▼下準備
「パックごはん」をレンジで加熱する。
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▼作り方
①フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、ひき肉を炒める。
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②肉の色が変わってきたら【A】を加えて調味し、白炒りごまを混ぜる。
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③レンジ加熱したごはんを器に盛り付け②をのせる。
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④半熟温泉玉子、キムチ、青ねぎをトッピングして召し上がれ。
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