utoshのインスタグラム(utosh) - 4月25日 18時51分
【レシピ付き】インゲン豆入り豚丼!
ささっと #在宅楽飯 レシピ。インゲン豆の豚丼を作ってみました!
豚丼って家で作ると美味しいなと思います。沢山作っておけば、おうちごはんの救世主になるんじゃないかと。
ぜひ作ってみてくださいね!
✔️〈料理のポイント〉
・豚丼にワンポイント野菜と言う事でインゲン豆を!
・玉ねぎは煮込んだ方が美味しいので、ぜひ長めに煮てください。
レシピはこちら↓
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インゲン豆入り豚丼(2人分)
【材料】
豚肉薄切り 200g
玉ねぎ 半分
インゲン豆 60g
A
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 小さじ2
水 150g
顆粒だし 小さじ1
サラダ油 小さじ2
【作り方】
(1)豚肉薄切り肉は半分に切る。玉ねぎはくし切りにする。インゲン豆は一度茹でて、斜めに切る。
(2)鍋に油を引き、玉ねぎをいれて軽く炒め、Aを全て入れて混ぜ合わせながら玉ねぎが茶色くなるまで煮る。
(3)豚肉を入れて、玉ねぎと絡めながら火を通して、最後にインゲン豆をいれたら完成。丼にごはんを入れ、上に乗せたら完成。
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ぜひ作ってみてくださいね。
No local No food おいしく楽しく!
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2020/4/25