utoshのインスタグラム(utosh) - 4月29日 22時37分

【レシピ付】ネギダレささみカツ。

ササミでカツを作ってみました。
簡単すぎて写真に撮ってないんですが、
これは美味しかった。

やっぱりとんかつが最高なんだけど、ささみの食べ方としてこれはすごくいい。
子供も喜ぶんじゃないかな？

僕がオススメなのはネギだれです。
とんかつはソースが好きですが、鶏肉になるとネギだれがいいなと思います。

ぜひ作ってみてください！


使ってる器はSOROI @soroi_jp のDaylight。チップスさんにて販売しています！
▶︎ @chips_inc 


簡単レシピはこちら↓
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ささみに小麦粉、卵、パン粉で衣をつけて、160°で揚げる。
斜めに半分に切り、ネギだれをかけて完成。

【ネギだれのレシピ】
〈材料〉
長ネギ　半分
ごま油 大さじ1
酢 大さじ1
水 大さじ1
しょう油 小さじ1

〈作り方〉
長ネギをみじん切りにし、ボウルに全ての材料を合わせてよく混ぜる。

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ぜひ作ってみてくださいね。
No local No food おいしく楽しく！



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