ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「またまたにゅうめんレシピ。あっさり味のかけ汁をかけてうま塩味で炒めた豚肉と、とろろをのせて、元気がでる一杯です。〜塩豚とろろにゅうめん〜【材料（2人分）】・素麺……200g ・豚肩ロース焼肉用……150g → ひと口大に切る・長芋……200g → 皮を剥いてすりおろす・ごま油……小さじ1杯・青ネギ……適量 → 小口切りにする・すだち……1個 → 半分に切る A 鶏がらスープの素……小さじ1/2杯 A 塩……少々 A 粗挽き黒胡椒……少々 B 醤油……大さじ1杯 B 白だし……大さじ2.5杯【作り方】 1. 中火で温めたフライパンにごま油をひき、豚肉を並べて焼いていく。両面焼き色がついたらAを入れて炒め合わせ火を止める。 2. 鍋にBと400mlの水を入れて火にかけ、温めておく。 3. 表記より少し早めに茹で上げた素麺は、冷水で洗い、しっかり水気をきる。器に盛り付け、2をかけて、1とすりおろした長芋を乗せ、ネギをちらしてすだちを添えて完成。・・・・ #レシピ#簡単レシピ#おうちごはん#お昼ごはん#お昼ご飯#ランチ#にゅうめん#素麺#そうめん#マカロニメイト#フーディーテーブル #lunch#japanesefood#foodpic#yummy」10月4日 20時10分