macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 1月13日 23時24分

【1/13 テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」で紹介されました✨】切り餅で簡単おやつ「#もちーズケーキ」⁠⠀
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✍️このレシピのポイントは…⁠⠀
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✔️もちもち食感の伸びるチーズケーキ風おやつ🧀⁠⠀
✔️濃厚なチーズの香りが口いっぱいに広がります😊⁠⠀
✔️お子さまと作るのもおすすめです◎⁠⠀
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過去に投稿したレシピの中から⁠⠀
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠⠀
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠⠀
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠⠀
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■調理時間：20分⁠⠀
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。⁠⠀
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■材料（2〜3人分)⁠⠀
・切り餅：2個⁠⠀
・牛乳：50cc⁠⠀
・砂糖：30g⁠⠀
・クリームチーズ：120g⁠⠀
・レモン果汁：大さじ1/2杯⁠⠀
・片栗粉：適量⁠⠀
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■下ごしらえ⁠⠀
・クリームチーズは室温に戻し、なめらかなクリーム状に混ぜます。⁠⠀
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■作り方⁠⠀
①切り餅は6等分に切ります。⁠⠀
②牛乳を加えてレンジ600Wで3分加熱します。取り出したらよく混ぜ、なめらかにします。⁠⠀
③砂糖、レモン果汁、クリームチーズを加えてムラのないようによく混ぜ合わせます。⁠⠀
④片栗粉をまぶしたバットに入れて、片栗粉を全体にまぶしたら形を整え、冷蔵庫で冷やします。⁠⠀
⑤バットから取り出し、ひと口大に切ったら完成です。⁠⠀
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★MEMO★⁠⠀
・バットや型には、しっかりと片栗粉をまぶしましょう。⁠⠀
・生地の温度が高いと作業しにくくなってしまうので、しっかりと冷やしてから切り分けてくださいね。⁠⠀
・切りにくい場合は冷凍庫で固めると、作業しやすくなりますよ。⁠⠀
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• テレビ朝日「家事ヤロウ」