かなやんのインスタグラム(kana.0716t) - 12月15日 21時38分


今日は、大好物✨🎉
韓国料理シリーズの、
『ヤンニョムチキン』の紹介です🍗🌶

揚げずに焼いて作るので
ヘルシーに出来ます🍃✨

甘すぎない、少しピリ辛な味に作りました🤍
カロリーダウンの秘訣も書いてあるので、
ぜひ見てね🥰🤍

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🍗材料(1〜1.5人分)

・鳥もも肉・・・・・ 300g
・料理酒・・・・・ 大さじ1
・塩コショウ・・・・・ 適量
・片栗粉・・・・・ 大さじ1
🌶タレの材料
・はちみつ・・・・・ 大さじ1
・減塩醤油・・・・・ 大さじ1/3
・コチュジャン・・・・・ 大さじ1.5
・ケチャップ・・・・・大さじ1
・チューブにんにく・・・・・2センチ
・ラカント・・・・・大さじ1/2

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鶏肉を焼いた後に残った油は、
しっかり拭き取ることでカロリーダウン
できます🙆🏼‍♀️✨
焼く時の油は少なめにせず、
揚げ焼きにできる程度の量を入れて
作るのをお勧めします🍗
(油をしっかり引いて後で拭き取る方が、
お肉からしっかりと脂が出て、
カロリーダウン出来るみたいです📝)

簡単におうちで韓国料理が食べれるので、
ぜひ作ってみてね🤍

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2021/12/15

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