理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 7月13日 18時00分

作ってみたいと思ったら『🥗』とコメントしてください！

『トマキム豚しゃぶ』

暑い季節におすすめの豚しゃぶサラダです！
刻んだトマト・キムチを『リケンのノンオイル 青じそ』で和えるだけのトマキムたれは豚しゃぶはもちろん、そんめんや豆腐にかけてもおすすめです♪
お好みでみょうがや大葉、いりごまをたしたり、仕上げにごま油を回しかけても✨


作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 230kcal 塩分 2.1g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。

いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨

その名も、天才レシピ！

【材料】2人分
豚肉しゃぶしゃぶ用　160g
レタス(又はお好み葉物野菜)　40g程度
トマト　150g
白菜キムチ　50g
リケンのノンオイル青じそ　大さじ3
(しゃぶしゃぶ用)水　１程度(鍋に合わせて)
(しゃぶしゃぶ用)酒　大さじ2程度

【つくり方】
①トマトは1㎝程の角切り、白菜キムチは1㎝程に刻み、『リケンのノンオイル 青じそ』と混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。
②鍋に水・酒を入れて火にかける。沸騰したら火を止め、豚肉をゆでる。
③②の火が通ったものから、バットやザルに取り出し冷ましておく。
④茹で湯が冷めたら再度火にかけ、沸騰したら火を止めて豚肉をゆでるを繰り返す。
⑤器にレタス・豚肉を盛り、①をかける。

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