理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 7月20日 18時02分

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『なんちゃって天津飯』

卵の代わりにかぼちゃで色付けした生地を使います！
この方法でオムライスにアレンジもできるので、卵アレルギーの方でもおすすめです🥚
ぜひ保存して試してみてくださいね！

作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 510kcal 塩分 2.6g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。

いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨

その名も、天才レシピ！

【材料】2人分
ごはん　180g
冷凍かぼちゃ　20g
(A)米粉　大さじ2
(A)片栗粉　小さじ2
(A)豆乳　60ml
かに風味かまぼこ　20g
しめじ　30g
小ねぎ(小口切り)　2g
水　100ml
片栗粉　小さじ1
リケンのノンオイルくせになるうま塩　大さじ2
ごま油　小さじ1

【つくり方】
①器にごはんを盛っておく。
②しめじは根元を切りほぐす。かに風味かまぼこは食べやすい大きさにさく。
③冷凍かぼちゃを耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで加熱する（600w1分～）。皮を外してフォークなどでつぶす。(皮を外した正味量15gほど)
④ボウルに(A)を入れ混ぜる。③を加えてなめらかになるまでしっかり混ぜ合わせる。
⑤フライパンにごま油を熱し、④を入れて弱火で焼く。表面が乾いてきたら返してサッと焼き、①にのせる。
⑥あいたフライパンに『リケンのノンオイル くせになるうま塩』・水・片栗粉を入れよく混ぜ、②を加える。
絶えず混ぜながら火にかけ、とろみがついてから1分程加熱する。
⑦⑤に⑥をかけ、小ねぎをのせる。

#リケンのノンオイル #天才調味料
#時短レシピ #ドレッシング
#料理好きな人と繋がりたい #簡単ごはん

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