『海鮮わかめ鍋』肌寒いこの季節にぴったりな鍋料理！豊富な海の幸に『ふえるわかめちゃん』を添えていただく熱々の一品。お好みで『リケンのノンオイル青じそ』『リケンのノンオイル中華ごま』『リケンのノンオイルくせになるうま塩』を付けて召し上がれ！これを食べたら体の芯からポカポカになること間違いなし！ . 作ったら #ノンオイルで天才レシピをつけて写真を投稿して教えてください♪ . カロリー172kcal 塩分2.6g (カロリー・塩分は1人分の数値) . 【材料】4人分白菜 400g 春菊 100g 長ねぎ 1本しいたけ 4個にんじん 30g 絹ごし豆腐 1丁鮭 2切れはまぐり 4個ふえるわかめちゃん 10g 素材力だしこんぶだし 1本水 750ml 薄口しょうゆ大さじ2 みりん大さじ1 リケンのノンオイル青じそ適宜 . 【つくり方】 ① 『ふえるわかめちゃん』は水戻しし、よく水気をきっておく。 ② 白菜は葉と軸に分け、葉はざく切り、軸はそぎ切りにする。長ねぎは斜め切り、春菊は適当な長さに切り、茎と葉を分けておく。にんじんは花形に切り、しいたけは軸を取る。 ③ 絹ごし豆腐・鮭は食べやすい大きさに切る。 ④ 鍋に水を入れ沸騰後、『素材力だしこんぶだし』・薄口しょうゆ・みりんを入れてだし汁を作る。 ⑤ ②③を鍋に入れ、火が通ったら①を乗せふたをして蒸らす。食べる際にお好みで『リケンのノンオイル青じそ』につける。 . 【天才ポイント】たっぷりのわかめと魚介のあったか鍋メニューです。お好みで『#リケンのノンオイル #青じそ』『リケンのノンオイル #中華ごま』『リケンのノンオイル #くせになるうま塩』につけて召し上がりください。具財はたら・えび・鶏肉などをたしてもおすすめです。 . #ノンオイルで天才レシピ #料理動画 #レシピ動画 #レシピ #簡単レシピ #料理 #手料理 #献立 #クッキング #デリスタグラマー #クッキングラム #自炊 #旨い #おかず #ごはん #おうちごはん #夜ごはん #晩ご飯 #夕食 #夕飯 #ドレッシング #海鮮 #鍋 #鮭 #わかめ

riken_tensaiさん(@riken_tensai)が投稿した動画 - 2017/12/28 16:02:17