?トマトときのこのカレースープ（@nayoko054 さん考案レシピ） . ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【#365日のパンとスープ】家事・育児・仕事に忙しい毎日。たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？ . 365人の人気インスタグラマーが考案した簡単スープのレシピを毎日配信します? . 合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験? Pan＆(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ . ■調理時間：20分 . ■材料（2人分) ・鶏もも肉：1枚(250g) ・a. カレー粉：小さじ1/2杯・a. 塩：少々・a. こしょう：少々・玉ねぎ：1/2個(50g) ・じゃがいも：1個(150g) ・しめじ：1/2パック(50g) ・トマト：1個・水：300cc ・コンソメ：小さじ2杯・カレー粉：小さじ2杯・塩：少々・こしょう：少々・オリーブオイル：小さじ2杯・イタリアンパセリ：少々 . ■下ごしらえ・鶏肉はひと口大に切り(a)を揉み込みます。・玉ねぎは薄切りにします。・じゃがいもは2cm角の角切りにします。・しめじは石づきを除き小房に分けます。・トマトは乱切りにします。 . ■作り方 ①鍋にオリーブオイルを引いて熱し、鶏肉を加えて焼き色がつくまで焼き、一度取り出します。 ②①の鍋にオリーブオイル小さじ1杯(分量外)を足し、玉ねぎ、じゃがいもを加えて玉ねぎが透き通るまで炒めて塩、こしょうを加えます。 ③①の鶏肉を戻し、水を加えて沸騰させます。コンソメを加えてフタをし、5分ほど中火で煮込みます。 ④カレー粉、しめじを加えて3分ほど中火で煮込み、トマトを加えて2分ほどサッと煮込んで器に盛り、イタリアンパセリを飾って完成です。 . ★MEMO★トマトは出来上がる直前に加えることで食感が残り、彩りもきれいなスープに仕上がりますよ。 . 【参加メンバー募集中】この企画に参加していただける方を募集しています? 詳しくはマカロニメイト(@macaronimate )のプロフをご覧ください！ . 【商品協賛】・ル・クルーゼ(@lecreusetjapon ）・バルミューダ(@balmuda ）・チェリーテラス(@cherryterrace ） . #PR #macaroniレシピ #マカロニメイト #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #ふたりごはん #食卓 #朝食 #朝ごはん #朝ご飯 #あさごはん #モーニング #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #カフェランチ #カフェごはん #スープ #soup #カレー #pand #パンド #冷凍パン #リベイク #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/10/03 18:02:22