カリカリもっちり?#じゃがキムチヂミ⠀ .⠀ 仕上げのごま油でカリッカリに！?✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・じゃがいも：1個⠀ ・ニラ：1/3束⠀ ・白菜キムチ：80g⠀ ・小麦粉：大さじ3杯⠀ ・卵：2個⠀ ・塩：少々⠀ ・こしょう：少々⠀ ・ごま油：大さじ2杯⠀ ・白いりごま：適量⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・ニラは3cm幅に切ります。⠀ ・キムチは汁気をよく絞ります。⠀ ・卵は溶きほぐし、塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①じゃがいもは皮をむき、千切りにします。⠀ ②ボウルに①、ニラ、小麦粉を入れてさっくりと混ぜ合わせます。⠀ ③②にキムチの半量、溶き卵を加えてよく混ぜ合わせます。⠀ ④フライパンにごま油の半量を引いて中火で熱し、スプーンで③を流し入れます。上に残りのキムチ、白いりごまをのせて弱中火で3〜4分ほど焼きます。⠀ ⑤まわりが色づいてきたら裏返します。さらに3分ほど焼き、両面に焼き色がついたら残りのごま油を回しかけ、強火で30秒ほど焼いて完成です。お皿に盛り付け、お好みで万能ねぎをトッピングして召し上がれ♪⠀ .⠀ ★MEMO★仕上げにごま油を入れて強火で焼くことで、カリッとした仕上がりになりますよ。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #じゃがいも #キムチ #チヂミ #おうち居酒屋 #おつまみ #おかず #おうち居酒屋 #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/09/30 12:01:38