ねっとりほくほく…❤️#さといもの唐揚げ⠀ .⠀ 外はさくっ、中はほくほく…?✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：25分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・さといも：10個⠀ ・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1杯⠀ ・a. みりん：大さじ1杯⠀ ・a. オイスターソース：小さじ2杯⠀ ・a. しょうゆ：小さじ1杯⠀ ・片栗粉：適量⠀ ・サラダ油：適量⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①里芋は皮に包丁でぐるりと1周切れ目を入れます。耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600Ｗで5分ほど加熱します。⠀ ②粗熱を取り、皮を剥いて2等分にし、ジッパー付き保存袋に入れます。(a)の材料を加えて揉み込み、10分ほど味をなじませます。⠀ ③②に片栗粉をまぶします。⠀ ④フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、③を入れてこんがりきつね色になるまで揚げたら完成です。※同じ作業をもう一度繰り返してくださいね。⠀ .⠀ ★MEMO★里芋は事前にレンジで加熱しておくことで揚げ時間を短縮できますよ。また、片栗粉は揚げる直前にまぶすとカラッと仕上がります。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #さといも #里芋 #唐揚げ #おうち居酒屋 #おつまみ #おかず #おうち居酒屋 #料理好きな人と繋がりたい⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/09/27 20:59:35