macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月14日 18時05分
切り身でかんたん🐟「#あじのネギ味噌焼き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️トースターで焼くからかんたん🐟
✔️みその塩気でお酒との相性も◎
✔️お好みでマヨネーズを足してもおいしい💕
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
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■調理時間：20分
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■材料（2人分)
・あじ：2尾
・長ねぎ：10g
・合わせみそ：大さじ2杯
・酒：大さじ1/2杯
・砂糖：小さじ1杯
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■下ごしらえ
長ねぎはみじん切りにします。
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■作り方
①あじは塩(分量外)をふって5分ほど置いて水気を拭き取ります。
②ボウルに長ねぎ、酒、砂糖、合わせみそを入れて混ぜます。
③あじに③を塗って、トースターで10分ほど加熱します。
④器に盛り付けたら完成です。
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★MEMO★
・塩をふって水気をよく拭き取ることであじの臭みが取れますよ。
・お好みでマヨネーズを足してもおいしいですよ♪
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2019/8/14
