株式会社ノーリツさんのインスタグラム写真 - (株式会社ノーリツInstagram)「【凍らせこんにゃくの炒め物】・ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @michikoscooking さんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です！ぜひチャレンジしてみてくださいね♪ ・冷凍すると大きく食感が変わるこんにゃく。中の水分が抜けて噛み応えが出たこんにゃくをお肉替わりに入れた中華風の炒め物です。スポンジ状になったこんにゃくを一口噛むと、オイスターソースのうまみがジュワッ。ついつい食べすぎても罪のないローカロリーなところもうれしいひと品です。・＜材料（4人分）＞ ■こんにゃく…200g ■ピーマン…4個 ■オイスターソース…小さじ1 ■酒…大さじ1 ■油…大さじ1 ・＜作り方＞ ①こんにゃくは5㎜の厚さに切り、更に1枚を3本に切り分けて密閉袋に入れて冷凍する。 ②凍ったこんにゃくを袋ごと水に入れて解凍し、袋から取り出したこんにゃくをよく絞る。 ③ピーマンは細切りにする。 ④フライパンに油を入れて中火で熱し、ピーマンとこんにゃくを入れて炒め、ピーマンに火が通ったらオイスターソースと酒で味付けして皿に盛る。・ #マルチグリル #ノーリツ #毎日グリル部 #おうちごはん #旬の食材 #デリスタグラマー #クッキングラム #インスタフード #レシピ #手料理 #料理 #夜ごはん #晩ごはん #お弁当 #自炊 #飯テロ #料理写真 #食卓 #豊かな食卓 #今日の晩ご飯 #ごちそうさま #秋レシピ #献立 #料理好きな人と繋がりたい #手作り #簡単レシピ #家族ごはん #秋の食卓 #秋の味覚 #食欲の秋」11月27日 11時55分