macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月14日 21時05分
がっつりアレンジ💫「#ニラ豚冷奴」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️食べ応え満点のスタミナ冷奴🔥
✔️豆腐に炒めた豚肉とニラをのせるだけ◎
✔️オイスターソースとチリソースで簡単コク旨に😇
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:10分
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■材料(2〜3人分)
・豚こま肉:150g
・ニラ:10g
・絹豆腐:300g
・スイートチリソース:大さじ2杯
・オイスターソース:大さじ1杯
・酒:大さじ1杯
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<トッピング>
・ごま油:適量
・糸唐辛子:適量
・白いりごま:適量
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■作り方
①豆腐は1cm幅に切ります。
②フライパンに、豚こま肉、酒を入れて炒めます。
③肉の色が変わってきたらスイートチリソース、オイスターソースを加えます。
④ニラを加えてさっと炒めます。
⑤器に豆腐、④をのせて、白いりごま、糸唐辛子をトッピングして完成です。
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★MEMO★
・豚ばら肉でもおいしく作れます。
・お豆腐をレンジで温めても、温奴にしてもおいしいです。
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2020/8/14