macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月2日 14時05分
10分おつまみ🍻「#おつまみ油揚げスティック」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️絶品ねぎみそダレで✨
✔️油揚げを切って焼くだけ🙌
✔️お酒がすすむこと間違いなし🍻
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過去に投稿したレシピの中から
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:10分
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■材料(2〜3人分)
・油揚げ:3枚
・小口ねぎ:20g
・a. 合わせみそ:大さじ2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 酢:小さじ1杯
・a. 粗挽き黒こしょう:適量
・ごま油:小さじ2杯
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■作り方
①油揚げは1cm幅のスティック状に切ります。
②フライパンにごま油を引き中火で熱し油揚げを両面焼きます。
③ボウルに (a) の調味料を入れてよく混ぜてレンジ600Wで1分加熱します。取り出して小口ねぎを加えて混ぜ合わせます。
④油揚げをたれにつけて召し上がれ♪
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★MEMO★
・しょうゆマヨなどもお手軽でおすすめです。
・油揚げはトースターで焼いてもおいしいですよ。
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2020/9/2