ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「きのうの晩ごはん。 久しぶりに、ヒレカツ揚げました。  贅沢に、 おろしポン酢と 和辛子ソースで味わいました。 娘は塩で。 ☝︎一番、通な食べ方 笑  副菜に、タコとトマトのカルパッチョ。 さっぱりして薬味野菜が爽やかで、 揚げ物の副菜にぴったり。  ✏︎レシピ⬇︎ 〜タコとトマトの和風カルパッチョ〜 【材料】 ・水たこ……100g → 薄切りにする ・中玉トマト……1個 → 半分に切って薄切りにする ・大葉……3枚 → 適当な大きさにちぎる ・ミョウガ……1個 → 縦半分に切って千切りにする Aオリーブオイル……大さじ1杯 A醤油……小さじ1杯 Aレモン汁……小さじ2杯 A塩……適量  【作り方】 ➀ Aはしっかりと混ぜ合わる。  ➁ お皿にタコとトマトを並べて➀をかけ、ミョウガと大葉を散らしたら黒胡椒を全体にかけて完成。 ・ ・ あとは、娘用に千切り長芋でした。 ・ ・ ・ #晩ごはん#夜ご飯#夕食#献立#ヒレカツ#おうちごはん#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル #dinner#japanesefood#foodpic#yummy」12月11日 19時39分 - yuukitohikari

ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 12月11日 19時39分


きのうの晩ごはん。
久しぶりに、ヒレカツ揚げました。

贅沢に、
おろしポン酢と
和辛子ソースで味わいました。
娘は塩で。
☝︎一番、通な食べ方 笑

副菜に、タコとトマトのカルパッチョ。
さっぱりして薬味野菜が爽やかで、
揚げ物の副菜にぴったり。

✏︎レシピ⬇︎
〜タコとトマトの和風カルパッチョ〜
【材料】
・水たこ……100g → 薄切りにする
・中玉トマト……1個 → 半分に切って薄切りにする
・大葉……3枚 → 適当な大きさにちぎる
・ミョウガ……1個 → 縦半分に切って千切りにする
Aオリーブオイル……大さじ1杯
A醤油……小さじ1杯
Aレモン汁……小さじ2杯
A塩……適量

【作り方】
➀ Aはしっかりと混ぜ合わる。

➁ お皿にタコとトマトを並べて➀をかけ、ミョウガと大葉を散らしたら黒胡椒を全体にかけて完成。


あとは、娘用に千切り長芋でした。



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2020/12/11

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