ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「先日ランチに作った、キーマカレー🍛 ひき肉のほか、野菜もたっぷりのキーマカレー！玉ねぎの甘みも👌 ごはんは、たくさん炊いて冷凍ストックしておいたサフランライス。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜キーマカレー〜【材料（2〜3人分）】・豚ひき肉……200g ・玉ねぎ……1/2個 → みじん切りにする・ピーマン……2個 → みじん切りにする・人参……1/4個 → みじん切りにする A ニンニク……1かけ → 芽を取り除きみじん切りにする A 生姜……1かけ → みじん切りにする A オリーブオイル……大さじ1杯 B カレールー……30〜40g B ケチャップ……大さじ1杯 B 中濃ソース……大さじ1杯 B 顆粒コンソメ……小さじ1杯【作り方】 1. 中火で温めたフライパンAを入れて炒める。香りがたったらひき肉を炒める。火が通ったら玉ねぎと人参もを加えて、しんなりするまで炒めていく。 2. 1に150ccの入れたら強火にする。煮立ったら中火にしてBを入れ混ぜながら加熱していく。とろみがついたらピーマンを加えてさっと混ぜて完成。・・・ #おうちごはん#お昼ごはん#おうちカフェ#昼ご飯#ランチ#ワンプレート#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#カレー#フーディーテーブル #lunch#japanesefood#foodpic」3月27日 19時24分