ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「大好きなズッキーニがおいしい季節。モッツァレラチーズを巻いたおつまみに☺️🍻 ベーコン×チーズの組み合わせも裏切らない👌 〜モッツァレラのズッキーニベーコン巻き〜【材料（2人分）】・ズッキーニ……1/4本・ベーコン……2枚 → 長さを半分に切る・モッツァレラチーズ……100gくらい → ひと口大に切り、12等分にする・スパイスソルト……適量・オリーブオイル……大さじ1杯【作り方】 1. 半分の長さにしたズッキーニは、ピーラーでスライスして8枚ほど作る。 2. 1にモッツァレラチーズを巻いて串に刺す。ベーコンにも巻いて串に刺し、再びズッキーニに巻いて串に刺す。同じものを4本作る。 3. 中強火で温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、2を並べて全体にスパイスソルトをかける。焼き色がついたら裏返して、スパイスソルトをふり、両面焼けたら完成。・・モッツァレラチーズは、ひと口サイズのものを使うと作りやすい👌 ・ #おうちごはん#晩ごはん#夜ご飯#夕食#ズッキーニ#おつまみ#レシピ#簡単レシピ#おうち居酒屋#翠のある食卓#マカロニメイト#フーディーテーブル #dinner#japanesefood#foodpic#yummy」6月25日 19時17分