西村紗也香のインスタグラム(_sayakanishimura_) - 4月23日 19時32分

.
みんな大好きポテトサラダ❤️笑
しかし！うっかりしていると
栄養の過剰摂取になりかねないですね💦
そこでじゃがいもの代わりにおからを使った
ヘルシーポテサラ風がオススメです😆

しかもおからはスーパーで100円くらいで売っていますし
他の材料も手に入れやすいものばかりなので
節約レシピにも😊👍🏻
火も使わないので簡単です！！
ぜひ作ってみてください❤️


【材料】
・おから1パック
・にんじん1本
・キャベツ3枚くらい
・ポークビッツ(ハムでもOK)
---調味料---
・無調整豆乳150〜170ml
・ハーブソルト適量
・塩少々
・粗挽き胡椒お好みで(たっぷりが美味しい)
・カロリーハーフマヨネーズ(大さじ3〜5)
・お酢(大さじ1)
・お好みでにんにくチューブ(2cmくらい)


【作り方】
①にんじんは2㍉幅くらいでいちょう切り
キャベツはにんじんの大きさと同じくらいにざく切り
②切ったにんじんを耐熱皿に入れてレンジで1分温める
一度取り出し軽く混ぜて30秒温める
③切ったキャベツを別の耐熱皿に入れてレンジで1分温める(取り出して混ぜて全体を余熱でしんなりさせる)
④ポークビッツを5㍉幅に切る
⑤ボウルにおから・②・③・④の材料と調味料を全て入れよく混ぜれば完成！(味はお好みで濃さを調整)

時間がある場合はラップをして冷蔵庫で30分ほど寝かすと味が落ち着きます！
時間がない場合はすぐに食べてもOK♡


ちょーーー！簡単ですよね😁
2〜3日は持つので作り置きにも👍🏻



よくあるポテサラに入っている食品は

▶︎じゃがいも
ご飯と同じブドウ糖主成分⚠️

▶︎マヨネーズ
高脂肪食⚠️

▶︎ベーコン(入っていないこともある)
高脂肪食⚠️


ご飯のおかずがポテサラです‼️
という人はあまりいないと思うので
そうなるとご飯も食べるしポテサラも食べるしで
ブドウ糖の過剰摂取になります(>_<)

マヨネーズとベーコンはもはや脂の塊と言えるほど
主成分は脂質になるので
脂質＝体脂肪に近い栄養ですね(>_<)
ダイエット中はとにかく避けたい栄養素⚠️

今回マヨネーズはカロリーハーフですし
このレシピの量はかなりのボリュームになるので
例えば1食で1/6くらいを食べたとします！
それでもカロリーハーフマヨネーズの
摂取量は大さじ1以下になるので
脂質量的には4gくらい💡
※ダイエットに集中している人はカロリーハーフのマヨネーズも本当は控えた方が良いです
マヨネーズなしの場合は出汁粉と醤油で味付けすると和風のおからサラダになって美味しいです♡

《大さじ1の脂質量》
▶︎カロリーハーフマヨネーズ…5.1g
▶︎普通のマヨネーズ…11.2g


お酢を入れるのはカロリーハーフマヨネーズは
酸味が弱いので私は入れてます♡
酸味が苦手な人はお酢無しでOKです🙆🏻‍♀️


ポークビッツも1袋脂質16.8gなので
1/6だと2.8gくらい💡
ハムだともう少し脂質は低くなるかなと思います♡

※リカバリー中であればポークビッツは無しにしましょう笑


生理前の食欲増進期などはどうしても高エネルギーなものを食べたくなると思うので💦
そんな時に我慢でストレス溜まるくらいなら
こういったメニューで脂質はある程度抑えつつ、満足度を高められる工夫をしてみてください💕💕







#栄養コンシェルジュ #食べて痩せる #痩せる #痩せる食べ方 #節約レシピ #ダイエットレシピ #時短レシピ #ヘルシーレシピ #ダイエット #リバウンド #インスタダイエット #簡単レシピ #おうちごはん #コロナ太り #コロナに負けるな #さやかの美活レシピ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する