ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「我ながら美味しかった☺️ネギ塩うどん。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜鶏肉ネギ塩うどん〜 【材料(2人分)】 うどん 2人前(表記の時間茹でる) 鳥もも肉 150g(ひと口大に切る) 青ネギ 5本くらい(斜め切りにする) 酒 大さじ2 塩 適量 ごま油 小さじ2 A 鶏がらスープの素 小さじ2 A ヤマキ割烹白だし 大さじ1 B 粗挽き黒胡椒 適量 B 白ごま 適量  【作り方】 1. 鍋に600mlの水と酒、鶏肉を入れて火にかける。煮たったらAを入れて、弱火で10分ほど煮る。途中アクが出たら取り除き、塩で味をととのえてごま油を回しかける。  2. 器にうどんを盛り付け、1をかけてBを散らして完成。 ・ ・ ・ #ランチ#お昼ご飯#昼ごはん#おうちごはん#うどん#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル #lunch#japanesefood#foodpic#yummy」1月29日 12時21分 - yuukitohikari

ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 1月29日 12時21分


我ながら美味しかった☺️ネギ塩うどん。
✏︎レシピ⬇︎
〜鶏肉ネギ塩うどん〜
【材料(2人分)】
うどん 2人前(表記の時間茹でる)
鳥もも肉 150g(ひと口大に切る)
青ネギ 5本くらい(斜め切りにする)
酒 大さじ2
塩 適量
ごま油 小さじ2
A 鶏がらスープの素 小さじ2
A ヤマキ割烹白だし 大さじ1
B 粗挽き黒胡椒 適量
B 白ごま 適量

【作り方】
1. 鍋に600mlの水と酒、鶏肉を入れて火にかける。煮たったらAを入れて、弱火で10分ほど煮る。途中アクが出たら取り除き、塩で味をととのえてごま油を回しかける。

2. 器にうどんを盛り付け、1をかけてBを散らして完成。



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2021/1/29

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