理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 8月30日 18時00分

作ってみたいと思ったら『🍛』とコメントしてください！

『コーンキーマカレー』

電子レンジだけで出来上がるお手軽キーマカレーは、夏休みのお昼ごはんや作り置きとしてもおすすめです✨
旬のとうもろこしが食感と甘みのアクセントに♪

作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 738kcal 塩分 3.2g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。

いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨

その名も、天才レシピ！

【材料】2人分
合いびき肉　200g
(下味用)こしょう　適量
とうもろこし　1本(240g程度)
玉ねぎ　1/4個
おろしにんにく（チューブ）　10g
カレー粉　大さじ1,1/2
リケンのノンオイル セレクティあめ色玉ねぎ　大さじ6
ピザ用チーズ　20g
ごはん　丼2杯程度
お好みで　パセリみじん切り　適量

【つくり方】
①とうもろこしは芯から実を削ぎ取り、玉ねぎは粗みじん切りにする。
②耐熱容器に合いびき肉・こしょう・におろししょうが・カレー粉を入れて混ぜ合わせる。
③『リケンのノンオイル セレクティあめ色玉ねぎ』・①を入れ、電子レンジで加熱をする(600ｗ7分～)。
④③の合いびき肉を崩しながらしっかりと混ぜ合わせる。(肉に火が入っていない場合は再度加熱をする。)
⑤④にピザ用チーズを混ぜ合わせ、電子レンジで加熱をしてチーズを溶かす(600ｗ30秒～)。
⑥器にごはんを盛り、⑤をのせてお好みでパセリをちらす。

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