講談社の料理動画メディア「spooonn！スプーン」さんのインスタグラム動画 - (講談社の料理動画メディア「spooonn！スプーン」Instagram)「・【ごはんカップタルト】 by もりたとしこ（盛りつけ師・料理家）持ち寄りパーティーや行楽弁当にぴったりのフィンガーフード。和洋中、いろんなおいしさが楽しめます☆（編集・鹿野）・・材料（マフィン型6個分）温かいご飯　420g Ａ片栗粉　大さじ1 Ａごま油　小さじ1 Ａしょうゆ　小さじ1と1/2 Ａいり白ごま　　大さじ2 好みのおかず　　適量・・作り方１．ボウルにご飯を入れてＡを加え、しゃもじでまんべんなく混ぜる。２．１の1/6量をラップに取ってラップを半分に折り、上から手で押さえながら、直径約8cm大に丸く平らにする。これを6個作る。３．マフィン型に２をのせ、ラップをのせた上から小さい器で押さえ、型に押しつけてタルトのように成形する。180℃に温めたオーブンで10～12分焼く。４．３の粗熱がとれたら型からはずし、好みのおかずをトッピングする。＊おかずのトッピングアイディア：（左上から）から揚げ、レモン、レタス／ハンバーグ、うずらの卵の目玉焼き、レタス、スプラウト／ウインナー、ポテトサラダ、ラディッシュ、スプラウト／焼き肉、アーリーレッド／えびチリ、万能ねぎ／コロッケ、サニーレタス・・〈レシピ／もりたとしこ〉盛りつけ師。料理家。フードスタイリスト。簡単でおしゃれな盛りつけのコツをわかりやすくアドバイスする盛りつけ専門レッスンが人気。料理本や商品パッケージの撮影スタイリング、企業などのレシピ開発をはじめ、雑誌やＷＥＢなどで活躍。・よかったら、「いいね！」や「シェア」をお願いします。作った感想やレシピのリクエストもどんどんコメントしてください！・・ #ごはん　#ご飯　#ごはんカップ　#ごはんカップタルト　#持ち寄り　#ホムパ　#行楽弁当　#フィンガーフード　#おうちカフェ　#ホムパ　#ホームパーティー　#Spooonn　#おうちごはん　#スプーン」1月15日 16時23分