ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 11月7日 19時00分

【 #レシピあり 】ワインが進む、ホクホク美味しいじゃがいもレシピです。香り豊かな白ワインと一緒にどうぞ！

こちらの白ワインは北イタリアの白ワインの名手イエルマンが手掛ける1本。稀少な土着品種、リボッラ・ジャッラを主体にして造られています。

グラスに注ぐとレモンやリンゴ、エルダーフラワーのようなフローラルな香りが立ち上ります。フレッシュな酸味と心地良い苦味が特徴です。

ワインの持つ草花の香りが、ハーブポテトと相性抜群！

温かいおつまみと一緒にワインを楽しんでみてはいかがでしょうか？

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Photo by @iqunoiquno
Recipe　by enoteca

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