理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 4月27日 18時01分
『ロゼクリームペンネ』
韓国風パスタとして、ピンク色のソースが特徴のロゼクリーム!
『リケンのノンオイル くせになるうま塩』とコチュジャンを合わせたピリ辛のソースに、生クリームを足してまろやかに仕上げます😋
お手軽なワンパンメニューです♪
生クリームの半量を牛乳に置き換えると、あっさりとした味に仕上がります!
作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 506kcal 塩分 5.1g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
【材料】2人分
ペンネ 60g
ベーコン 40g
玉ねぎ 1/4個
(A)カットトマト(缶詰)80g
(A)コチュジャン 大さじ1・1/2
(A)水 200ml
リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ2
生クリーム 40ml
オリーブ油 小さじ1
パセリ 適量
【つくり方】
①玉ねぎは薄切りにする。
②ベーコンは3㎝幅に切る。
③フライパンにオリーブ油を熱し、①・②を炒める。
④玉ねぎがしんなりとしたら、(A)・『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を加え沸騰させる。ペンネを入れてひと混ぜしたらフタをして加熱する。
※時々混ぜながら、ペンネの表示通りのゆで時間で加熱
⑤生クリームを加えて温めたら器に盛り付ける。パセリをちぎって散らす。
【天才ポイント】
韓国風パスタとして、ピンク色のソースが特徴のロゼクリーム。
『リケンのノンオイル くせになるうま塩』とコチュジャンを合わせたピリ辛のソースに、生クリームを足してまろやかに仕上げます。
お手軽なワンパンメニューです。
生クリームの半量を牛乳に置き換えると、あっさりとした味に仕上がります。
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2023/4/27