理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 4月28日 18時00分
『ざくろ酢マリネ』
さわやかな『リケンのノンオイル ざくろ酢』に漬けたミニトマトとチーズはそのままでも、冷製パスタに和えてもおすすめです✨
『リケンのノンオイル ざくろ酢』の分量は半量にしてサッと和えてカプレーゼにしても👍
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カロリー 367kcal 塩分 4.3g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
【材料】2人分
ミニトマト 10個
モッツァレラチーズ(チェリー) 1パック
リケンのノンオイル ざくろ酢 大さじ4
【つくり方】
①ミニトマトは半分に切る(又は切らずに爪楊枝で2~3か所さす。
②密閉容器又は袋等に①・モッツァレラチーズ・『リケンのノンオイル ざくろ酢』を入れて冷蔵庫で馴染ませる。
③②を器に盛り、お好みでハーブ(分量外)を添える。
【天才ポイント】
さわやかな『リケンのノンオイル ざくろ酢』に漬けたミニトマトとチーズはそのままでも、冷製パスタに和えてもおすすめです。
『リケンのノンオイル ざくろ酢』の分量は半量にしてサッと和えてカプレーゼにしても。
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2023/4/28