理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 5月8日 18時00分

『野菜の梅ピクルス』

野菜を5ミリ幅に切って保存容器に入れ、「リケンのノンオイル 青じそ梅」で漬け込むだけ！
超簡単お手軽レシピです✨
お豆腐やそうめんの上に乗せてお召し上がりください♪
常備菜にいかがですか？

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作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌❤️

カロリー 91kcal 塩分 5.1g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
きゅうり　1本
オクラ　8~10本
みょうが 3個
リケンのノンオイル青じそ梅　大さじ6(約1/2本)

【つくり方】
①オクラは塩(分量外)で擦り、水洗いをしてへた先と固いガクをそぎ切りにする。
②きゅうりは縦半分の斜め切り、①・みょうがは5mm程度の輪切りにする。
③密閉容器(またはビニール袋等)に、②・『リケンのノンオイル 青じそ梅』を入れ冷蔵庫で馴染ませる。

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