理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 9月19日 18時07分

作ってみたいと思ったら『🍔』とコメントしてください！

『本格バーガー』

牛肉100％のパティを薄く、カリッと焼き上げます😄
『リケンのノンオイル くせになるうま塩』とトマトケチャップでハンバーガーに合うコクのあるソースが作れます✨

作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 872kcal 塩分 4.4g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。

いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨

その名も、天才レシピ！

【材料】2人分
ハンバーガー用バンズ（横半分に切ったもの）　2個
牛ひき肉　400g
塩・こしょう　適量
チェダーチーズ　4枚
トマト　4枚
玉ねぎ　30g
塩(玉ねぎ用)　適量
トマトケチャップ　大さじ3
リケンのノンオイルくせになるうま塩　大さじ3

【つくり方】
①トマトは5㎜幅にスライスする。玉ねぎはみじん切りにして塩を混ぜる。
②牛ひき肉に塩・こしょうを入れて混ぜ、4等分に丸める。
③フライパンを熱し、②を並べてクッキングシートをかぶせ、フライ返しで平らにおさえる。片面が焼けたら裏返してクッキングシートを外し、チーズをのせて焼く。器に取り出す。
④空いたフライパンをキッチンペーパー等で拭き、トマトケチャップ・『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を入れて温める。沸々としたら火を止め、玉ねぎを入れて混ぜる。
⑤オーブントースター等で温めたバンズに、③→トマト→③→トマトを順にのせて④のをかけてバンズをのせる。

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