理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 9月21日 18時00分

作ってみたいと思ったら『🍆』とコメントしてください！

『豚となすの挟み焼き』

豚バラ肉の旨みを吸ったなすがやみつきの美味しさに♪
お好みでチーズや大葉を一緒にはさんでもおすすめです😊

なすに火が通りにくい場合は、焼いた後に電子レンジで600w1～2分程度加熱をするとトロトロ食感に仕上がります!（必ずアルミホイルから外してから電子レンジにかけてください）

作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 240kcal 塩分 0.9g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。

いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨

その名も、天才レシピ！

【材料】2人分
なす　2本
豚バラ肉（切り落とし）　80g
おろししょうが（チューブ）　6g
オリーブ油　大さじ1
リケンのノンオイル青じそ　大さじ2程度
小ねぎ（小口切り）　20g程度

【つくり方】
①なすはヘタを切り落とし、爪楊枝やフォークをさして穴をあける。
②縦に切り込みを入れ(底面を切り落とさない)、おろししょうが・豚バラ肉をはさむ。
③②をアルミホイルにのせ、なすの皮目にオリーブ油をぬる。
④③をオーブントースターで焼き(1000w又は220℃、20分～)、火が通ったら小ねぎをのせて『リケンのノンオイル 青じそ』をかける。

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